Kategoriarkiv: Okategoriserade

Nori

Nori är det gröna sjögräset som man använder till sushirullarna. Processen att tillverka nori kan liknas vid papperstillverkning. Man finhackar det blöta sjögräset och formar dem som blad som sedan får torka. Noritillverkning är en storindustri som omsätter ungefär 2 … Läs mer

Publicerat i Okategoriserade | Kommentering avstängd

Film hur man rullar makisushi

Makisushi är det japanska namnet på den klassiska sushirullen, den med sjögräset ytterst. Kan du göra en rulle makisushi kan du variera det med alla möjliga olika typer av ingredienser. Tonfisk, avokado, lax, ål eller kyckling är bara förslag på … Läs mer

Publicerat i Okategoriserade | Kommentering avstängd

Om bloggen

Välkommen till sushibloggen! Sidan drivs av ett antal sushiintresserade individer och vi stöter ibland på saker och ting  som vi skulle vilja skriva om men som inte passar in nånstans på sidan. Även om de handlar om sushi kanske de … Läs mer

Publicerat i Okategoriserade | Kommentering avstängd